Сегодня суббота, 5 апреля 2025 года.

21 ноября 2018 года | www.smolensk2.ru | Обсудить

Эксперты рассказали россиянам, как правильно выбрать красную икру

В Роскачестве посоветовали быть предельно внимательными во время покупки лососевой икры в жестяной банке.

На упаковке должна присутствовать надпись "ГОСТ 18173-2004". На банку должна быть нанесена дата производства. Красная рыба на нерест идет с середины мая по октябрь-декабрь. Изготовлена она должна быть также в этот период. Дата не должна быть нанесена краской на банку, а должна быть выпуклой, но не вдавленной. Выпуклая дата изготовления дате понять, что продукт был изготовлен на заводе. Банка ни в коем случае не должна быть вздутой.

Если вы выбираете икру в стеклянной банке, необходимо учесть некоторые моменты. Икра не должна содержать много лопнувших икринок, большое количество жидкости между ними и тем более крови. В определённых пропорциях все эти компоненты допускаются ГОСТом, но чем их меньше, тем лучше.

Выбирайте банку, в которой икринки одинаковой величины, не раздавлены, гладкие и чистые. Икра должна заполнять банку полностью, плотно прилегая к стенкам. Если в ней много жидкости и остатков лопнувших икринок, то она неправильно или слишком много раз фасовалась.

Дома можно провести маленький эксперимент: если из открытой банки икра свободно высыпается, как горох, то качество икры достаточно высоко. Если же она плотно "сидит" в банке, то в ней либо много добавок, либо она вовсе не настоящая. Также икра не должна из банки вытекать – масла в ней должно быть совсем немного.

Текст: Анна Иванова

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Самые свежие новости Смоленска на нашей странице в Вконтакте

Читайте также

21 ноября 2018

• «Мать задолжала дочери более 70 тысяч рублей». Приставы помогли юной смолянке получить пенсию по потере кормильца 408

• Чемпионат России по кольцевым гонкам вернется в Смоленскую область летом 320

• 23 административных протокола были составлены на минувшей неделе в отношении смолян, нарушивших установленные законом запреты курения табака 348

• Решение по смоленскому пункту пропуска на российско-белорусской границе откладывается 343

• В Ершичах открыли сразу два спортивных объекта 406

• Названа супердиета для работоспособности мозга 347

• На Первом канале снова показали фильм ужасов из смоленского села 475

• В Смоленске внук угрожал бабушке убийством 365

• За переводами денег россиян установят жёсткий контроль 423

• АЗС готовы продавать бензин по 30 рублей 335

• В Смоленской области построят новый туристический комплекс 345

• В Рудне провели акцию «Письмо водителю» 409

• Смоленские чиновники получат поощрения за эффективность 283

• Страсти по-смоленски. Ревнивец избил соперника бейсбольной битой 325

• Аналитики рассказали, сколько зарабатывает торговый представитель в Смоленске 299

• "Она замкнутая, тихонькая". Мама погибшей в Сафонове девочки рассказала НТВ о дочери 1280

• Алексей Островский подписал соглашение о строительстве агроусадьбы в Смоленской области 335

• В Смоленске обсудили инвестиционный климат региона 378

• Губернатор Алексей Островский подписал Соглашение о сотрудничестве с компанией «Техноавиа» 411

• В Починковском районе построят новый цех швейной фабрики 419

• В Десногорске грабителя вычислили по камерам наблюдения 454

• В Десногорске ограбили магазин 415

• «Несуществующий» насос оставил без воды жителей смоленской многоэтажки 347

• Смоленские таможенники обменялись опытом с белорусскими коллегами 368

• Смоляне помогли пенсионерке, которая вынуждена жить без газа и отопления 651

• Прогноз погоды на четверг, 22 ноября 425

• Директор футбольного клуба стал фигурантом уголовного дела 449

• В уголовно-исполнительной инспекции провели занятие по правовому консультированию с осужденными-женщинами 292

• Невыносимая легкость бытия, или Как американский рэпер оказался за смоленской решеткой 389

• «Мобильные госуслуги». Передвижной пункт ГИБДД посетил Монастырщинский район 353

• В Смоленской области построят новый туристический комплекс «Агроусадьба Екатеринки» 772

• Алексей Островский и Светлана Чупшева подвели итоги первого дня форума «Территория развития» 503

• Медики озвучили, какой продукт провоцирует онкологию у женщин 246

• В рейтинге лучших городов России Смоленск пока занимает 23-е место 239

• На уличное освещение Смоленска выделены миллионы рублей 254

• 36-летний агрессор пытался убить свою бабушку 378

• В Смоленской области мужчина умер за рулем автомобиля 714

• Голодному вору грозит четыре года колонии 409

• Видео: В Смоленске накрыли склад с контрафактным алкоголем 845

• Дело о смерти школьницы передано в главное управление СК России 208

• В Смоленске изъяли из свыше 2300 литров контрафактного алкоголя 225

• В Смоленске вандалы разбили табличку на спортшколе 251

• «Чак-чак, манты и цеппелины». В райцентре Смоленской области прошел фестиваль национальных кухонь 215

• В Смоленской области задержали подростка за кражу из гаража 271

• В Смоленске нашли больше 2000 литров фальсифицированного алкоголя 225

• По факту гибели юной жительницы смоленского райцентра возбуждено уголовное дело 269

• Смоленские следователи заинтересовались ситуацией в «Днепре» 209

• Иномарка в Смоленской области влетела в металлический отбойник 526

• Общероссийское празднование 60-летия полета в космос Ю.А. Гагарина может способствовать росту инвестиций в регионе 306

• Алексей Островский презентовал проект «Смоленская область – регион больших возможностей» 421

• Смоленская область ЂЂЂ в числе лидеров среди регионов РФ по качеству предоставления государственных и муниципальных услуг в электронном виде 398

• Алексей Островский презентовал проект «Смоленская область ЂЂЂ регион больших возможностей» 369

• В декабре между Смоленском и Москвой начнут курсировать сдвоенные «Ласточки» 425

• В Смоленской области водитель умер за рулем и устроил массовую аварию 318

• Следственный комитет начал работу с родными и одноклассниками погибшей 14-летней девушки 410

• В Болгарии заключённые выкопали богатый клад. А что нашли смоленские осуждённые? 357

• В Смоленске "накрыли" склад с контрафактным алкоголем. Оперативное видео попало в Сеть 335

• Пропала без вести смолянка, которая отказывалась платить алименты своему ребенку 347

• Алексей Островский презентовал проект «Смоленская область ЂЂЂ регион больших возможностей» 352

• В России предложили штрафовать безработных граждан за неуплату взносов 641

• Эксперты рассказали россиянам, как правильно выбрать красную икру 528

• Депутаты приняли закон о введении электронного военного билета 424

• Сенатор Брянской области оправдывает ничтожный размер прожиточного минимума? (фото) 462

• «Парень ее затащил обратно». В Смоленской области девушка пыталась выброситься в окно 439

• «Мост стоит». В Смоленске из-за ДТП образовалась пробка 315

• «Показывает рекламу и погоду». В смоленских троллейбусах устанавливают мониторы 314

• В Смоленске стартовал IV региональный социально-экономический форум «Территория развития» 440

• В Смоленске полицейские обнаружили поддельный алкоголь стоимостью более 1,2 млн. рублей 435

• Общероссийское празднование 60-летия полета в космос Ю.А. Гагарина может способствовать росту инвестиций в Смоленской области 393

• Смолянину, «забывшему» заплатить за продукты, грозит четыре года колонии 412

• «Парень ее затащил обратно». В Смоленской области девушка пыталась выброситься в окно 604

• В Смоленске презентуют документальный фильм об Александре Беляеве 547

• Проектный метод – эффективнее 353

• Губернатор Алексей Островский презентовал проект «Смоленская область – регион больших возможностей» 411

• Смоляне заметили в троллейбусах информационные мониторы 336

• Зима близко. Синоптики сделали прогноз о погоде в Смоленске 456

• Алексей Островский: Смоленская область заняла 7 место в общероссийском рейтинге качества госуслуг 371

• Гендиректор АСИ Светлана Чупшева высоко оценила работу администрации Смоленской области 663

• За кражу продуктов в магазине смолянину грозит 4 года тюрьмы 286

• Алексей Островский: Смоленская область рассчитывает на приток инвестиций в связи с празднованием юбилея полёта Гагарина в космос 331

• Алексей Островский наградил многодетных матерей почетным знаком «Материнская слава» 375

• Губернатор встретился с директором Агентства стратегических инициатив Светланой Чупшевой 416

• Синоптики рассказали, какая погода ждет смолян 22 ноября 278

• Глава Смоленской области Алексей Островский рассказал о развитии среднего и малого предпринимательства 302

• В Смоленской области водитель умер за рулем иномарки 312

• Положительный опыт Смоленской области реализован в 18 регионах России 390

• В регионе продолжится совершенствование системы предоставления госуслуг для бизнеса 290

• Алексей Островский: «На малой родине космонавта №1 уже включились в подготовку к юбилейным мероприятиям» 499

• В Смоленске внук пытался убить бабушку 330

• В порыве ссоры вязьмич хотел убить возлюбленную 292

• Закон о приобретении оружия ужесточат для молодых людей 320

• Роспотребнадзор проверил качество рыбы, которую едят смоляне 435

• Алексей Островский: Успешный опыт работы Смоленской области и АСИ применяется в 18 регионах России 316

• Под Смоленском 67-летний мужчина скончался за рулём автомобиля 469

• Алексей Островский повел в Смоленске рабочую встречу с руководителем Агентства стратегических инициатив Светланой Чупшевой 330

• Алексей Островский: Смоленская область заняла 3 место в ЦФО по росту инвестиций 424

• Алексей Островский: В Смоленской области 55% госзакупок обеспечивает малый бизнес 311

• Алексей Островский: «Смоленская область ЂЂЂ один из лидеров ЦФО по внедрению целевых моделей для благоприятного инвестклимата» 359

• Уголовное дело о смерти девочки в Смоленской области передано в Главное следственное управление СК России 394

• Дезертиров разыскивают в Смоленской области 796

• Губернатор Смоленской области провел рабочую встречу с директором Агентства стратегических инициатив Светланой Чупшевой 318

• Губернатор Смоленской области Алексей Островский: «В этом году общий объем инвестиций в регион превысит 60 млрд. рублей» 425

• В Смоленске открылся форум «Территория развития» 438

• Проект «Смоленский лен – от поля до прилавка» стал лучшим в ЦФО 384

• Профессор СмолГУ, скульптор Валерий Гращенков стал Почётным членом Российской академии художеств 598

• Опыт Смоленской области используется в 18 регионах страны 388

• Смоленский скрипач и композитор Алексей Кочетков привезет из Берлина «Теорию пяти струн» 458

• По итогам первого полугодия Смоленщина занимает 3-е место в ЦФО по росту инвестиций в экономику региона 443

• Гендиректор Агентства стратегических инициатив Светлана Чупшева высоко оценила достижения Смоленской области в повышении качества регуляторной среды для бизнеса 560

• В Смоленске Алексей Островский наградил многодетных матерей 469

• В Смоленске экстремальный обгон трамвая по «встречке» сняли на видео 483

• Алексей Островский: Проект «Смоленский лён — от поля до прилавка» признан лучшим в ЦФО 457

• В троллейбусах Смоленска появились мониторы 462

• Расследование обстоятельств смерти школьницы под Смоленском передали в Главное следственное управление СК 473

• О чем договорились с премьер-министром? 436

• В поддержку аграриев 439

• Нечерноземье просит о помощи 505

• Безопасность в каждый дом! 387

• Наглядно и познавательно о пожарной безопасности 390

• Грубое нарушение ПДД попало на видео 578

• Смоляне хотят присвоить школе №33 имя порнозвезды 1011

• Участник нашумевшей драки рассказал о ее причинах 741

• «Даже поворотники включил». Обгон трамвая по рельсам встречного направления в Смоленске попал на видео 520

• «Даже поворотники включил». Обгон трамвая по рельсам встречного направления в Смоленске попал на видео 473

• В Смоленске депутаты внесли изменения в бюджет: на что пойдут деньги? 461

• Губернатор Смоленской области рассказал об ускорении темпов роста инвестиций 438

• В Смоленской области в отношении директора футбольного клуба завели уголовное дело 451

• В Смоленской области руководитель одного из муниципальным учреждений фиктивно устроила мужа на работу 454

• В Смоленской области на трассе М-1 «Volkswagen» влетел в отбойник 428

• Не купил обувь – в тюрьму. В уголовном кодексе закрепят понятие "жестокое обращение с несовершеннолетним" 422

• Под Смоленском водитель иномарки «подставил под удар» своего пассажира 498

• Массовая авария собрала нешуточную пробку в центре Смоленска 491

• В Смоленске 36-летний внук хотел отправить свою бабушку на тот свет 505

• Смоленский губернатор поручил изучить обстоятельства гибели сафоновской школьницы 812

• Смоленский оркестр отмечает юбилей 599

• Смолянин украл из дома родственницы имущество 329

• Смолянка заплатила штраф, испугавшись, что о задолженности узнает начальник 465

• На Смоленщине пособие по безработице увеличится почти в два раза 565

• Директор футбольного клуба «Днепр» подозревается в невыплате заработной платы 527

• Очевидцы: «В Смоленской области погиб водитель иномарки» 362

• «Движение в центр заблокировано». В Смоленске из-за массовой аварии образовалась пробка 363

• После гибели девочки в Смоленской области возбудили уголовное дело 366

• Губернатор Смоленской области наградил многодетных матерей 394

• В Смоленске на улице Генерала Паскевича иномарка столкнулась с Камазом 307

• Очевидцы: В Сафонове погиб водитель 469

• «Пассажир в больнице». На трасе М1 иномарка улетела в отбойник 323

• Не выплатил работникам более 5 млн рублей. Против директора ФК "Днепр" возбуждено уголовное дело 277

• Для безработных смолян с нового года увеличат пособие 312

• Поставщиков фальсифицированных продуктов для школ дисквалифицируют 290

• На улице Шевченко в Смоленске иномарка врезалась в фургон 358

• В Смоленске стали известны подробности жесткого ДТП с КамАЗом 433

• В Смоленске незнакомец ограбил женщину, а потом вернул ей сумку 315

• Когда огонь враг, а когда - друг? 338

• Пожарно-тактические занятия в Глинковском районе 312

• В Смоленской области сотрудники ОБЭП изъяли партию поддельной красной икры 513

• В Вязьме утром произошел пожар 368

• В Администрации Заднепровского района провели правовое занятие с несовершеннолетними осужденными 251

• По факту смерти 14-летней девочки возбуждено уголовное дело 296

• Губернатор посетил социальные учреждения Смоленска 336

• На улице Матросова восстановят знаки о запрете движения автотранспорта 330

• Горсовет принял поправки в бюджет города 291

• В Смоленске ищут свидетелей ДТП 291

• На трассе М1 в Смоленской области иномарка врезалась в «отбойник»: пострадал человек 381

• В отношении исполнительного директора смоленского «Днепра» возбудили уголовное дело 304

• В Смоленске и в Вязьме проверят систему оповещения гражданской обороны 283

• В Смоленске разыскивают свидетелей ДТП, в котором иномарка насмерть сбила женщину 287

• В департаменте по здравоохранению Смоленской области прокомментировали ситуацию с закупкой лекарств для онкобольных 605

• Департамент Смоленской области по здравоохранению прокомментировал публикацию о якобы контрафакте для онкобольных 312

• Пожар в Вязьме 420

• Готовы к реагированию на воде 358

• В Смоленске пройдет вечер песен Владимира Высоцкого 478

• Смолянка привлечена к уголовной ответственности за злостное уклонение от уплаты алиментов 332

• Смолянам не следует откладывать уплату налогов на квартиру, машину и дачу 287

• На Москву надвигается мощный снежный шторм. Затронет и Смоленщину 380

• Как выбрать лучшую красную икру 351

• Сотрудники ОБЭП изъяли под Смоленском партию фальшивой красной икры 407

• Георгиевские кресты: одна реликвия одной семьи 357

• В Смоленске обсудили случаи получения необоснованной выгоды от реализации сельхозпродукции 367

• В Смоленске провели спартакиаду для детей с ограниченными возможностями 355

• «Выглядит как издевательство». Соцобъекты не доступны для смоленских инвалидов 380

• В Смоленске открылась выставка белорусских мастеров художественных ремёсел 464

• В Смоленске дали старт «Школе парламентаризма» 389

• Ученые назвали главный признак высокого интеллекта у человека 323

• Московские спасатели научат смолян взаимодействию 332

• В Смоленске украли ящик с пожертвованиями для собачьего приюта 548

• Смоленский приют для животных продолжает оставаться в критическом положении 427

• В Смоленске начнет работу «Семейная приемная» 413

• Смолянин приехал к родственнице в гости и заработал «уголовку» 448

• В Смоленске пройдет премьера документального фильма об Александре Беляеве 395

info@smolnews.ru

Информер

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)